今回は、
ヘンプキッチンの麻の実油について
みなさんから時折受けるご質問にお答えいたします！
まずは、、
Ｑ.なぜヘンプキッチンの麻の実油は真っ黒い容器に入っているの？
Ａ.確かに。
通常のオイルとはちょっと異なる容器に入っていますね。
それにはちゃんと理由があるのです！
麻の実油に限らず良質なオイルの第一条件は「酸化｣していないこと。
「酸化」の主な原因は酸素、光、熱。
特に麻の実油のようにカラダに必要な栄養素である
必須脂肪酸(オメガ3、オメガ6)を多く含有する油はとても酸化しやすいのです。
そこで・・・
ヘンプキッチンの麻の実油は、
酸化の原因となる光と酸素を遮断するため、
環境にも人にもやさしい食用グレードの高密度のポリエチレン遮光ボトルを使用。
ぴっちりと遮光＆密閉することで品質の劣化を防ぎ、
カラダに必要な栄養素を守っているのです。
Ｑ.なるほど。
そのためにぴっちりとフタが閉まっているのは納得。
でも・・ちょっと開けにくくて。
開封後無駄なく使用するためにはどうしたらいいの？
Ａ.下の写真をご覧ください。
につまようじ又は先の細い箸で
フタの端っこにプスッと小さめの穴を開けます。
こうすることで油がで過ぎるのを防ぐことができます。
ボトルを少し指で押して、
タラタラ～っと必要な量だけかけることもでき、
液だれ防止にもなります。
品質第一で考えていますので、
使い勝手はちょっとしたコツでご対応いただき
みなさんに美味しく楽しんでいただけると嬉しいです。
みなさんは普段どんなふうに召し上がっているのかなと、
最近すっかり
納豆にコチュジャン＋麻の実油＋しょう油
がお気に入りのスタッフは思ってみるのでした。。
