麻の実レシピとコラムを掲載させていただいている
雑誌『veggy』最新号が発売されました☆
今回の特集は 「いざ、沖縄」
沖縄の風景や、
沖縄の食材を使ったお料理の写真をながめていると
ココロは沖縄・・・
ヘンプキッチンのコラムでも
南国気分を味わえる(?)
“エスニック風味のヘンプグリーンソース”
をご紹介しています。
ヘンプキッチンの連載開始から早3年・・・
そのときからお世話になっている編集のIさんが
なんと今号でveggyを卒業されることに。。
連載を続けられたのも
Iさんのお力添えがあってこそ。
撮影、いつも楽しかったです。
本当にありがとうございました!!